澳门永利vip

歡迎訪問 焦作市環保局 网站 今天是:2019年01月25日
媒體報道
人民日報:從一根吸管開始執行限塑
投稿:人民日报 日期:2019-01-16 15:56:27 浏览:

       下班路过快餐店,买上一杯可乐给忙碌的生活“加點甜”,我們似乎習以爲常。你甚至不會注意到自己銜在口中的那根小小吸管。但是,塑料吸管的降解需要上百年甚至數百年時間,會爲自然環境帶來不小的負擔。

  近期,北京、香港等地的一些餐廳開始嘗試不主動向顧客提供吸管,引導顧客從小處入手,減少一次性塑料制品的使用。

  新年伊始,香港大型快餐連鎖集團大家樂在164家分店停止派發塑料飲管,並鼓勵顧客自帶餐具。“不少顧客進店看到‘日日無飲管’推廣海報,都會主動在買單時要求‘走飲管’(粵語,意爲不要飲管)。”大家樂天後分店經理張蓉說。

  去年11月起,麥當勞開始在北京10家餐廳試點“免吸管杯蓋”和不主動提供吸管行動,鼓勵消費者減少使用塑料吸管。

  目前,減少吸管使用逐漸成爲一種共識,並吸引了越來越多的人參與。

  餐廳不主動提供吸管,倡導消費者盡量不使用

  去年11月,香港另一家餐飲巨頭大快活集團已于香港所有分店停止提供塑料吸管。“新年好!在本店堂食請‘走飲管’,多謝您支持環保!”記者在港島西區大快活西寶城分店見到收銀員李玉霞時,她正提醒前來購買飲料的顧客關注減塑。

  “絕大多數顧客都非常理解,有些還會稱贊我們有環保意識、做得好。”李玉霞說。在近兩小時的午餐時段,記者發現全店堂食顧客,基本上都選擇了不要吸管。

  在香港,香港海洋公園保育基金去年6月推出“無飲管運動”,得到20余家大型連鎖餐飲企業支持,參與的快餐店達數百家。“越來越多的機構和企業願意響應我們,這是莫大的動力”,保育基金主席陳晴說,“我們分別推出‘無飲管夥伴’‘無飲管八號’及‘無飲管星期五’計劃,號召參與機構全年、每月8日或逢星期五停止主動提供飲管給顧客。”

  “喝飲料要用吸管、吃泡面要配叉子,這是長期形成的消費習慣,如果商家沒有提供,可能還會讓部分消費者不滿。”江蘇省餐飲行業協會執行會長于學榮坦言,要對消費習慣進行積極合理地引導,積極培育和推廣消費者用餐的環保觀念,比如提倡不用吸管喝飲料,也可以創新飲品包裝,便于直接飲用。

  改進設計、改變習慣,減少一次性餐具使用

  “飲管是與市民生活關系最緊密的塑料制品之一,‘走飲管’對‘全面走塑’意義重大。”香港特區政府政務司司長張建宗告訴記者,“有時我看到大家在短短幾十分鍾裏用掉大量塑料餐具,實在心痛,一次性餐具對環境帶來深遠影響,我們必須從源頭作出改變。”

  據介紹,香港特區政府正在積極研究減廢措施,包括就塑料飲料瓶引入生産者責任制度、在政府環保署轄下場地收集廢塑料、停止在政府場地出售1升以下的塑料瓶裝水等。環境保護署、環境運動委員會已與香港飲食業聯合總會達成合作協議,從今年起在全港範圍內分階段推行宣傳、公衆教育及先導計劃等行動,提升大衆的“走塑”意識。

  黃瑛認爲,限用吸管是在限塑令大背景下的一個積極且有益的嘗試,在減塑方面將具有示範意義。

  “飲管是第一步。”大家樂集團負責人表示,分店正研究將現有的塑料叉、匙改爲“二合一”設計,縮減外賣餐具使用數量,“當所有措施全面實施,預計整體塑料用量可減少50%以上”。大快活集團負責人說,在停止派發吸管的同時,集團將逐步使用紙吸管來替換塑料吸管,預計轉換完成後全線分店塑料餐具用量可下降15%。

  “環保行動任重道遠,而社會各界的支持至關重要。”香港特區政府環境局局長黃錦星直言,“全面走塑”還面臨不少難題,例如餐飲企業成本增加、塑料回收配套設施缺乏、業界與環保人士存在意見分歧、市民習慣改變較慢等。

  黃瑛認爲,相關部門、行業協會等應該加大對限塑令的宣傳。目前外賣行業、餐飲行業普遍使用的一次性塑料制品,已經嚴重增加了環境負擔。所以,政府、協會要引導企業和消費者減少一次性塑料制品的生産和消費。對于企業來說,應順應綠色環保的潮流和共識,盡可能生産易于降解的一次性制品,或者是易于回收的一次性制品。